ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Леонов Сергей Юрьевич

Образование:

• Профессиональный лицей № 42, Тула, 2002. Повар-технолог.
• Harvard, Кембридж, США. FERM: Food Fermentation. The Science of Cooking with Microbes
• Кулинарная школа Le Cordon Bleu, Париж, Франция, 2023. Diploma in Gastronomy, Nutrition& Food Trends.

Регалии:

• Основатель кулинарной онлайн-академии «ЗОЖИГАЙ»
• Бронзовый призер Кулинарного кубка мира (Люксембург-2010)
• Почетный член Гильдии шеф-поваров Испании
• Организатор первой всероссийской конференции по функциональному питанию FOODHACKING — 2021
• Лучший ЗОЖ-инфлюенсер (премия LIVE ORGANIC AWARDS — 2019)
• Топ-школа № 1 по количеству учеников на платформе GetCourse в сфере ЗОЖ (2022)
• Лауреат премии GetCourse в номинации «Народный выбор. Лидер мнений» (2025)