лучший кулинарный бокс для самых зожигательных праздников с любимыми
«Новогодний экспресс» — это кулинарный бокс, который мы собрали для тебя с особым трепетом! Чтобы грядущие праздники запомнились семье пышным застольем, легкостью в теле и ощутимой пользой. А самое главное — все эти рецепты можно использовать в любой день года и устраивать праздники, когда захочется, без вреда для организма и фигуры.
Мы создали бокс «Новогодний экспресс» так, чтобы у вас была возможность выбирать по своему вкусу! Возьмите абсолютно новое меню, выберите курс-бестселлер академии или остановитесь на формате «всё и сразу». Решать вам!
+ посмотреть полное меню курса
«СОБЛАЗН ИМПЕРАТРИЦЫ»
Закуски/салаты
1. Тунец с капонатой из баклажан
2. Антипасти из запеченного перца, брынзы, тапенады, риета из тунца и шпината
3. Кальмары «Сычуань»
4. Заливная колбаса из языка
5. «Яйца Фаберже с гребешком»

Горячее
1. Скумбрия эскабеш, приготовленная при низкой температуре
2. Кальмары по-каталонски
3. Рыба в тыквенном чугунке
4. Перепёлки, фаршированные уткой и травами
5. Пюре из батата с кунжутным урбечем
6. Змеиный рулет из курицы с тыквой
7. Глазированная форель с розмарином и гранатом
8. Говяжьи ребра терияки с розмарином и гранатом
9. Рататуй
10. Морковные каннеллони

Десерты
1. Конфеты «Вдохновение»
2. Японский торт-рулет с вишней и матчей «Рождественская сказка»
3. Газированный глинтвейн
4. Ленивые шоколадные конфеты с гранолой
+ посмотреть полное меню курса
«ПРАЗДНИКИ-ПРОКАЗНИКИ»
КУРС «ПРАЗДНИКИ-ПРОКАЗНИКИ»

Холодные закуски
  1. Блинчики цветные
  2. Икра из баклажан
  3. Слабосоленая красная рыба в апельсиновом маринаде
  4. Паштет из куриной печени
  5. Мясной хлеб
  6. Хинкали из сыра сулугуни
  7. Крем-сыр из мацони
  8. Тарталетки миндальные
  9. Маринованные вакаме
  10. Риет из лосося

Горячие закуски
  1. Крылышки в тайском стиле
  2. Шампиньоны с креветками и шпинатом

Салаты
  1. Вяленая утиная грудка с хурмой и пармезаном
  2. Сельдь под шубой
  3. Оливье с креветками

Горячее
  1. Гратен из корнеплодов
  2. Баранина с анчоусами и оливками
  3. Бескостная курица в мандариновой глазури со шпинатно-грибной начинкой
  4. Запеченный лосось под миндальной корочкой
  5. Мандариновая рождественская утка по-французски
  6. Жульен из морепродуктов
  7. Рыба а-ля Веллингтон

Десерты
  1. Шоколадно-имбирный кекс на тыкве
  2. Печенье миндальное с начинкой из ягодного джема

Бонусы
  1. Похмельный суп
  2. Цитрусовый имбирный лимонад

МАСТЕР-КЛАСС «ШОКОЛАДНОЕ ПОЛЕНО»

ПРАЗДНИЧНЫЙ РЫБНЫЙ СТОЛ
  1. Скумбрия под шубой с домашним майонезом
  2. Яйца «Паризьен» с тунцом
  3. Оливье с креветками и майонезом из авокадо
  4. Жаркое из морепродуктов

АЗИАТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ

  1. Димсамы с креветками и курицей
  2. Гедза с индейкой и грибами шиитаке
  3. Булочки пшеничные паровые
  4. Паровые лепешки (блинчики к утке)
  5. Утка по-пекински
  6. Суп на утро
  7. Моти
  8. Панакота на кокосовом молоке High Pro (высокобелковая)
  9. Новогодний мандариновый торт



Учиться готовить невероятно просто! В любое время и любом месте в мобильном приложении телефона или в web-версии.
Шикарный кулинарный результат от закусок до десерта из доступных и понятных продуктов. Все это при минимальных затратах времени и сил, с потрясающими вкусовыми сочетаниями! Объёмные развернутые уроки и мастер-классы с детальным описанием каждого грамма и кусочка. Восхищайте домашних и гостей изысканными блюдами, приготовленными по всем законам ЗОЖигательной кулинарии!
Неважно, выберешь ты «Все и сразу» или один из праздничных курсов – результат тебя восхитит! Забудешь навсегда о вопросе «Что приготовить», одной покупкой
решишь задачи для всех праздников в году. Почувствуй себя царицей праздника, а не золушкой на кухне!
Все получится да еще как!
Курс разработан и тщательно отработан хедлайнером
в мире ЗОЖ – Сергеем Леоновым и командой академии
«ЗОЖигай». Проверяем на себе!
+ Читать подробнее об авторе
  • Шеф-повар международного уровня с 20-летним опытом
  • Выпускник старейшей кулинарной школы мира LE CORDON BLEU по кулинарной нутрициологии
  • Единственный специалист такого класса со специализацией «здоровое питание»
  • Основатель кулинарной онлайн-академии «ЗОЖИГАЙ»
  • Научил вкусно готовить больше 50 000 учениц из 97 стран мира!
  • Бронзовый призер Кулинарного кубка мира (Люксембург-2010)
  • Почетный член Гильдии шеф-поваров Испании
  • Организатор первой всероссийской конференции по функциональному питанию FOODHACKING — 2021
  • Лучший ЗОЖ-инфлюенсер
(премия LIVE ORGANIC AWARDS — 2019)
  • Автор 5 кулинарных книг-бестселлеров
Доступ к обучающим материалам откроется сразу
после покупки

Обратная связь от шеф-консультантов
1 месяц

Доступ к обучающим материалам 3 месяца

Конспекты доступны для скачивания и остаются с вами навсегда
Made on
Tilda