КУЛИНАРНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ
Курс, который изменит ваше отношение к ограничениям в питании. На «Кулинарной нутрициологии» вы научитесь адаптировать привычные блюда под любые протоколы питания, делая их соблюдение проще и интереснее, без срывов и депрессий, когда хочется выбросить подальше все рекомендации.
ВПЕРВЫЕ
В РОССИИ!
вкусная наука доступным языком
КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
• нутрициолог, диетолог;
• ЗОЖ-консультант или другой специалист по питанию;
• повар со специализацией «правильное питание»;
• имеете ограничения в питании по медицинским показаниям;
• устали от скудного набора продуктов и хотите разнообразить свой рацион;
• недовольны опытом работы со специалистами по питанию и хотите научиться самостоятельно составлять себе рационы;
• хотите улучшить питание в семье;
• любите готовить и интересуетесь правильным питанием.
  • Сможете составлять рационы под любые запросы и ограничения
  • Упростите жизнь себе и клиентам
  • Будете получать больше благодарных отзывов
  • Увеличите эффективность составляемых меню
  • Станете востребованнее и увереннее как профи
  • Повысите квалификацию
  • Сможете больше зарабатывать
  • Обретете вдохновение на готовку
  • Научитесь готовить 250 новых блюд
  • Узнаете профессиональные лайфхаки шеф-повара
  • Избежите неудачных кулинарных экспериментов
  • Научитесь экономить на продуктах без ущерба качеству питания
ЧТО ПОЛУЧИТЕ?
ПОЧЕМУ ВАМ
НУЖНО УЧИТЬСЯ
У СЕРГЕЯ ЛЕОНОВА
???
Сейчас нутрициологи и их клиенты как две воюющих стороны. Одни зачастую дают слишком сложные, абстрактные рекомендации, другие не понимают, как их соблюдать, когда и без того полно дел. И-за этого теряется и доверие к нутрициологии, а ЗОЖ для многих кажется испытанием, с которым нельзя наслаждаться жизнью.

Сергей Леонов на своем опыте убедился, как остро стоит эта проблема. Он похудел на 30 кг, но диета давалась тяжело, и тогда Леонов использовал весь свой опыт шеф-повара, чтобы сделать полезное вкусным. Теперь даже самые строгие ограничения не помеха, если у вас есть такой наставник, как он!
• Нашел способ вернуть в рацион сырники, йогурты и мороженое со своей непереносимостью лактозы
• Создал рецепты низкокалорийных тортов без глютена, лактозы, сахара
• Разрабатывал меню для всевозможных лечебных протоколов,
начиная от просто низкокалорийных до рационов при
аутоиммунных заболеваниях. Среди клиентов известные политики и предприниматели, бизнес-авиация, клиники, частные школы,
детские сады и др.

• Шеф-повар международного уровня с 20-летним опытом
  • Выпускник старейшей кулинарной школы мира LE CORDON BLEU по кулинарной нутрициологии
  • Единственный специалист такого класса со специализацией «здоровое питание»
• Научил вкусно готовить больше 50 000 учениц из 97 стран мира!
• Бронзовый призер Кулинарного кубка мира (Люксембург-2010)
• Почетный член Гильдии шеф-поваров Испании
• Спикер ресторанных форумов
• Автор 5 кулинарных книг-бестселлеров
• Лучший ЗОЖ-инфлюенсер (премия LIVE ORGANIC AWARDS — 2019)
• Организатор первой всероссийской конференции по
функциональному питанию FOODHACKING — 2021
СЕРГЕЙ ЛЕОНОВ
АНАЛОГОВ НЕТ
НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ!
«Кулинарная нутрициология» — это единственный в своем роде курс, который объединяет кулинарию и нутрициологию. Он научит вас
создавать практикоприменимые рационы на каждый день
под любые протоколы и ограничения.
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
Блок 1. Основа основ
Урок 1. Список разрешенных продуктов
Урок 2-3. Основы создания блюд
Урок 4. Палочки-выручалочки
Урок 5. Магазинные альтернативы
Урок 6. Правила компоновки
Урок 7. Составление рациона и формирование списка продуктов

Блок 2. Кулинарный. Расширенный!
Урок 1. Основы успешной готовки и правила пищевой безопасности
Урок 2. Мясо, субпродукты
Урок 3. Рыба, морепродукты
Урок 4. Овощи, зелень, фрукты
Урок 5. Молочные продукты и их альтернативы
Урок 6. Гарниры, лапша, бобовые
Урок 7. Соусы и паштеты
Урок 8. Бульоны и супы
Урок 9. Яйца и их альтернативы
Урок 10. Бакалея

Блок 3. Готовые решения
Мастер-класс «DASH-диета»
Мастер-класс «Веганский рацион»
Мастер-класс «Аутоиммунный протокол»
Мастер-класс «Завтраки для детей»
Мастер-класс «Обеды/ужины для детей»
Урок «FODMAP-рацион»
РЕЗУЛЬТАТ:
  • Сможете составлять практикоприменимые рационы на каждый день под любые запросы и ограничения.
  • Сформируете новый взгляд на готовку, наведете порядок в голове и на кухне, поймете, как сделать правильное питание доступным даже самым занятым.
  • Упростите жизнь себе и клиентам.
  • Станете востребованнее и увереннее как профи, сможете больше зарабатывать.
  • Научитесь готовить 250 новых блюд.
Бонусные уроки для предобучения!
  • Как жить без сахара
  • Потребление неуглеводных подсластителей: руководство ВОЗ
  • Тренды в питании до 2030 г.
  • Сочетаемости: специи и комбинации
  • Три ключа, как нутрициологу продавать свою экспертизу дороже и проще (урок с психологом)
  • Питание при акне
  • Особенности питания по сезонам
СТАРТ ТВОЕГО ОБУЧЕНИЯ:
2 февраля
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
Все обучение проходит на удобной онлайн-платформе. Смотреть уроки можно когда и где вам удобно (доступ с любого устройства с выходом в интернет).

Сразу после оплаты вам откроется доступ к организационному блоку и бонусным урокам.

Основное обучение начнется 2 февраля и
продлится 2 месяца.

Смотрите видеоуроки, выполняйте домашние задания, получайте развернутую обратную связь, при необходимости делайте работу над ошибками.

По итогу курса у вас сформируется четкая система, как питаться вкусно даже на самом строгом протоколе!
В рамках обучения в Академии пройдет открытая защита дипломов, на которую Сергей и команда пригласит всех желающих. Вы сможете не только презентовать результаты своего обучения, но и найти себе новых клиентов, отработать полученные навыки и закрыть потребности тех, кто нуждается в качественной работе нутрициолога.
ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОШЛИ СЕРЬЕЗНОЕ ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
КАК ЧАСТО БУДУТ ВЫХОДИТЬ УРОКИ?
2 раза в неделю: вторник и четверг.

СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ДАЕТСЯ НА ВЫПОЛНЕНИЕ ДОМАШНЕГО ЗАДАНИЯ?

Чтобы получить обратную связь, нужно сдать домашнюю работу в течение 72 часов после выхода урока.
Если не успеете, задание будет принято автоматически, вы сможете продолжить обучение, но разбора от шеф-консультанта уже не получите.

Все вопросы задаются по программе конкретного урока.

БОЮСЬ, ЧТО НЕ БУДУ УСПЕВАТЬ...
Вы можете учиться в удобное для себя время, курс продлится 2 месяца. Мы хотим, чтобы вы действительно разобрались в кулинарной нутрициологии и смогли применять все знания на практике, поэтому после каждого урока ждет домашнее задание. На выполнение заданий понадобится в среднем 15 мин, для кулинарной практики больше, но зато результат можно съесть!

У МЕНЯ ЕЩЕ МАЛО ОПЫТА, БОЮСЬ, ЧТО БУДЕТ СЛИШКОМ СЛОЖНО...
Вся информация подается понятным языком, без горы заумных терминов и бесконечного «эээ» на вебинарах. Этот курс как самый питательный смузи, концентрация пользы! Вы сможете задавать вопросы прямо на платформе и поэтапно с поддержкой личного куратора придете к желаемому результату.

ПОДХОДИТ ЛИ МНЕ КУРС, ЕСЛИ Я ПРОСТО ХОЧУ ПОХУДЕТЬ?
Да, курс подходит всем, кто хочет наладить свое питание. Это индивидуальное обучение с индивидуальным результатом. Вы будете учиться составлять рационы под свои конкретные задачи.

ВЫ ГАРАНТИРУЕТЕ, ЧТО ПОСЛЕ КУРСА У МЕНЯ ПОЯВИТСЯ БОЛЬШЕ КЛИЕНТОВ?
Мы гарантируем, что тех знаний и практической базы, которые дает «Кулинарная нутрициология», достаточно, чтобы стать востребованными специалистами, а дальше все зависит от вашей готовности применять новые навыки.

ВЫ УСПЕЕТЕ ДАВАТЬ ВСЕМ НОРМАЛЬНУЮ ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ?
Особенность этого курса — индивидуальная работа с каждым учеником, поэтому мы набираем небольшую группу. Следить за прогрессом студентов будут наши кураторы — шеф-повара экстракласса. Обратная связь в течение 72 часов после сдачи ДЗ!

ЧТО ДАЕТ ДИПЛОМ ОБ ОКОНЧАНИИ ОБУЧЕНИЯ?
Это ваша личная рекомендация от Сергея Леонова, доказательство того, что вы прошли серьезное повышение квалификации. Пришли на курс для себя? Будет еще одно доказательство, что потратили семейный бюджет с пользой.
Осталось свободных мест: 2/50
  • 8 теоретических уроков с домашними заданиями
  • 9 уроков с кулинарной практикой
  • 6 мастер-классов по авторской системе «Готовка без готовки»
  • Более 250 рецептов
  • 2 месяца обучения
  • 365 дней доступа
  • Персональная обратная связь от опытных шеф-консультантов
  • Диплом о прохождении обучения
  • Бонусные уроки и подборка экспертных статей, развеивающих самые громкие мифы о питании
  • Вебинары с Сергеем Леоновым
  • Кулинарная книга биохакера
  • Энциклопедия рецептов с курса в удобном формате для скачивания
52 000р.
УСПЕЙТЕ ЗАНЯТЬ МЕСТО!
75 000р.
ПРОВЕРЬТЕ КОРРЕКТНОСТЬ НАПИСАНИЯ ВАШЕЙ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ ДО СОВЕРШЕНИЯ ОПЛАТЫ. В СЛУЧАЕ ДОПУЩЕННОЙ ОШИБКИ МЫ НЕ СМОЖЕМ ПРЕДОСТАВИТЬ ВАМ ВСЮ НЕОБХОДИМУЮ ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ.
ВАЖНО!
Made on
Tilda