БРОНИРУЙ МЕСТО СЕЙЧАС, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ЕДИНСТВЕННЫЙ НАБОР В ЭТОМ ГОДУ!
АБСОЛЮТНО НОВЫЙ КУРС
Великолепный вкус Франции в интерпретации anti-age от гуру здорового питания и онлайн-академии «ЗОЖигай»
ИДЕАЛЬНЫЙ КУРС ДЛЯ:
  • питания в стиле без глютена, лактозы и сахара
  • любителей кулинарных изысков
  • влюбленных в кулинарию и здоровье
  • эстетов, гурманов и гедонистов
  • желающих выйти на новый кулинарный уровень
  • медитативных практик в удовольствие во время готовки
  • наведения порядка в мыслях в процессе приготовления
  • создания новых нейронных связей через познание уникальных вкусов
КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕННО!
Торопитесь занять свое среди сотни гурманов и единомышленников уже сейчас!
В курсе «Anti-age Гурмэ» Сергей Леонов объединил свой 20-летний опыт работы в ресторанной индустрии и самые современные знания, полученные во Франции во время обучения в лучшей и старейшей кулинарной школе мира Le Cordon Bleu. Талант и творчество объединились для создания полноценного курса
УРОК «СОУСЫ»
1. Авторская домашняя азиатская специя
2. Мисо-майонез
3. Мятно-цитрусовый соус
4. Соус винегрет без масла
5. Вишнево-имбирное чатни
6. Яблочно-ананасовое чатни с кардамоном
7. Садзыки
8. Веган-шевр
9. Овощной хумус

УРОК «ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ»
1. Тостовый белковый хлеб
2. Сэндвич «Мимоза»
3. Чипсы из водорослей
4. Малайзийские крекеры
5. Чипсы из печеных овощей
6. Морковь с фундуком, клюквой и пряным кремом из персидской чечевицы
7. Овощной хумус с табуле из бурого риса со свежей брокколи и эдамаме
8. Закуска из веган-шевра с печеным перцем и хлебом
9. Табуле из киноа с черной смородиной, фундуком и руколой
10. Перечно-малиновое гаспачо с веган-шевром
11. Паста-салат с копченой форелью
12. Цукини-тоннато
13. Салат с печеной свеклой, веган-шевром, мятным соусом и печеным перцем с фисташками
14. Рулетики из баклажан с пряным хумусом и свежими овощами

УРОК «ГОРЯЧИЕ БЛЮДА»
1. Детокс-суп с мисо
2. Зеленый минестроне с копченым палтусом
3. Крок-мадам с креветками на белковом хлебе
4. Лазанья с кабачками и безглютеновой пастой
5. Ризотто из черного риса с вишневым чатни и имбирем
6. Бургиньон с горьким шоколадом
7. Дал из баклажана с жареной кокосовой стружкой
8. Гёдза с курицей в грибном бульоне с тартаром из баклажан
10. Чикен супрем с зеленым сорго
УРОК «ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА»
Потрясающие десерты с тонким французским акцентом и колоссальной пользой без вреда для фигуры!
Как создавать эстетику в тарелке на домашней кухне. Разные уровни сложности выкладки и декорирования блюд под любые случаи.
Отличный урок по миксологии специй и сочетаемости с продуктами. Для кулинарных свершений! Плюс гайд по специям для печати.
Удобный гайд со ссылками по рекомендуемой посуде. Самые красивые тарелочки, предметы сервировки и др. Лично отобраны шефом! Эстетика и практичность для ваших безупречных сервировок!
1. Хрустящий шоколадный кекс без глютена
2. Торт-рулет с мармеладом
3. Профитроли с яблочным чатни
4. Тирамису без глютена и лактозы
5. Шоколадный мусс с белой мисо
На курсе будут даны варианты замен некоторых ингредиентов для питания без глютена, лактозы и сахара
Сергей ЛЕОНОВ
В основе курса знания, привезенные шефом с родины гедонистов! Из старинной кулинарной школы мира LE CORDON BLEU. Гастрономические тренды и новый взгляд на сочетания продуктов и технологии приготовления. Эксклюзив только на курсе «Anti-age ГУРМЭ»
Обучение начинается с приветственного мотивационного видео, после просмотра которого у вас не будет шансов на кулинарные неудачи! Четкие рецептуры и пошаговые инструкции от шефа
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ:
  • Обучение происходит на обучающей платформе в формате видео с текстовыми дополнениями
  • Доступ к обучающей платформе — 1 год
  • Обратная связь от шеф-консультантов — 3 месяца
  • Обучение доступно в телефоне через бесплатное приложение «ЗОЖигай» или в веб-версии на компьютере
  • Четкая и выверенная программа и методология обучения рассчитаны на 100%-ный результат
Специальный телеграм-чат с поддержкой от С. Леонова и шеф-консультанта на время обучения. Станьте частью гурмэ-тусовки, учитесь и задавайте вопросы!
Эстетика, модерн и вкус Франции Сергей Леонов адаптировал в курс «Anti-age Гурмэ». Самые передовые европейские кулинарные решения доступны в домашних условиях! Полноценный курс для того, чтобы стать настоящим творцом красоты у себя на кухне.
СТАРТ ОБУЧЕНИЯ 1 АВГУСТА
Уроки будут открываться по расписанию
49 000 р
КУПИТЬ ОБУЧЕНИЕ В РАССРОЧКУ
% ОПЛАТИМ МЫ!
Made on
Tilda